22 marzo 2008

Quando i fiori crescono sulla torta.....



Questa piantina l'ho regalata a mia mamma che l'ha trovata molto carina. Il tafanario ecologico è un vaso di pelati lavato e privato dell'etichetta. La "terra" una torta al cacao, i fiorellini finti presi nel negozio da 99 cent, l'erbetta il cocco a scaglie colorate di verde. Per chi come me non ha il pollice verde, ma piace cucinare ...... una soluzione al dilemma fiori o cioccolata?


Ingredienti per due vasi da 400gr (pelati)



125 gr di burro ammorbidito
125 gr di zucchero
2 uova
2 cucchiaini di lievito
25 gr di cacao
2 cucchiai di latte
cocco essicato colorato di verde (spiegazione nel procedimento)
Procedimento


Preparare la torta montando le uova con lo zucchero , aggiungere il burro ammorbidito continuando a mescolare. Sempre mescolando, aggiungere il lievito e la farina a cucchiaiate e il latte.
Preriscaldare il forno a 180C°

Foderare gli stampi

Ritagliare due strisce di carta da forno alte 15 cm e lunghe 30cm, imburrare i fondi degli stampi. Per foderare i bordi delle latte, arrotolare la carta intorno al vaso per darle la forma del vaso:





Poi arrotolarla stretta nel verso opposto e inserirla nel vaso lasciandola andarein modo che si allarghi e si adatti alla foma della lattina



Riempire ognuna delle lattine con metà dell'impasto, cuocere per 40 minuti a 180 C°.

Lasciare raffreddare e tagliare la carta in eccesso dai bordi.

Colorare il cocco essicato sbattendolo in un sacchetto con poche gocce di colorante verde e spargerne un po' sopra la torta.

Decorare con i fiori finti e un nastrino per il bordo.

Per mangiare la torta sfilarla delicatamente tirando e girando la carta da forno

14 commenti:

Mercè ha detto...

Que buona idea!!!!!!!
La copio subito!

graziella ha detto...

Bellissima idea! Invidio molto chi ha così tanta fantasia! Bravissima!

unika ha detto...

ma è deliziosa questa torta...hai avuto una bellissima idea
Annamaria

giu&cat ha detto...

Isa ma dove le tiri fuori queste meraviglie??? E' un'idea-regalo fenomenale!!!! Cat

Aiuolik ha detto...

Bellissima idea! All'inizio pensavo scherzassi :-)

Ciao,
Aiuolik

Alex e Mari ha detto...

Che simpatica creazione! Bravissima. Ciao, Alex

Ciboulette ha detto...

Che fantasia!!
Bellissimo il tuo blog, tu sei proprio simpatica, ma dacvvero riesci a mangiare solo con gli occhi quello che prepari?? Deve essere dura!!!!

Nepitella ha detto...

Ma che idea originale! Da provare sicuramente e regalare (magari a chi ha il pollice "killer" invece di quello verde):-). Brava!

Nepitella ha detto...

Grazie per essere passata da me, ho messo anch'io il tuo link! e più guardo questo dolce più mi piace...

Monique ha detto...

che idea geniale!!!!ma non si attacca nemmeno sul fondo?

isabella ha detto...

@monique
l'interno delle lattine in genere è smaltato, ungi con del burro fuso il fondo

Cookie ha detto...

Ciao Isabella, che idea carina!!! Bravissima!!

emilia ha detto...

Meno male che non solo l'unica a riciclare quelle meravigliose latte. Complimenti per il blog. Tornero' :)

Anonimo ha detto...

Veramente complimenti, un'idea meravigliosa, io non ci sarei mai arrivata!!
Giulia

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